キャロブシロップ 150g

『キャロブ・シロップ』は、素材の味を引き立てるクセのない甘味や風味のよさに加えて、食後の血糖値の上昇を抑制するとされているピニトールという成分が含まれていたり、GI値が約40と低いことから、「罪悪感がない」「ヘルシーさ」もある天然の甘味料です。

  • 通常購入 ¥1,620(税込)
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使いやすいシロップ状で、素材の味を邪魔しないクセのない甘さが特徴です。後を引かない口どけの良い甘さは、肉料理からデザート、和食から洋食までさまざまな料理に使用できます。 パンケーキやスイーツなどに、テーブルシロップとしてかけるだけでなく、ハチミツや水あめの置き換えで和食の甘味づけに使用したり、洋食のコクだし、照りなどにもお薦めです。

キャロブは地中海沿岸を中心に自生するマメ科の植物で、果肉に豊かな甘みを含み、聖書にも記載があるほど古くから親しまれてきました。 キャロブの果肉から抽出される『キャロブ・シロップ』昨今、糖質制限ダイエットのブームなどから、メディアなどで砂糖の代わりにGI値の低いはちみつやメープルシロップなどの置き換えを推奨する報道も見られ、また、アガベシロップやココナッツパームシュガーなどの天然の甘味料に注目が集まる中、新たな甘味料として『キャロブ・シロップ』を推奨されています。

【原材料】

果実抽出物(キャロブエキス、りんご濃縮果汁)

【栄養成分情報(100gあたり)】

エネルギー:315kcal

たんぱく質:0g

脂質:0g

炭水化物:78.8g(糖質 76.9g、食物繊維 1.9g)

食塩相当量:0.02g

ピニトール:8.05g

【アレルギー物質(28品目)】

りんご

【注意事項】

本製品製造施設では、ごまを含む製品を製造しております。

【ご注意】

開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

保存料不使用のため外観に変化が見られることがありますが、品質には問題ありません。

内容量:150g

原産国:スペイン