キャロブシロップ 150g

『キャロブ・シロップ』は、素材の味を引き立てるクセのない甘味や風味のよさに加えて、食後の血糖値の上昇を抑制するとされているピニトールという成分が含まれていたり、GI値が約40と低いことから、「罪悪感がない」「ヘルシーさ」もある天然の甘味料です。

  • 通常購入 ¥1,620(税込)
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使いやすいシロップ状で、素材の味を邪魔しないクセのない甘さが特徴

後を引かない口どけの良い甘さは、肉料理からデザート、和食から洋食までさまざまな料理に使用できます。パンケーキやスイーツなどに、テーブルシロップとしてかけるだけでなく、ハチミツや水あめの置き換えで和食の甘味づけに使用したり、洋食のコクだし、照りなどにもお薦めです。キャロブは地中海沿岸を中心に自生するマメ科の植物で、果肉に豊かな甘みを含み、聖書にも記載があるほど古くから親しまれてきました。

キャロブの果肉から抽出される『キャロブ・シロップ』昨今、糖質制限ダイエットのブームなどから、メディアなどで砂糖の代わりにGI値の低いはちみつやメープルシロップなどの置き換えを推奨する報道も見られ、また、アガベシロップやココナッツパームシュガーなどの天然の甘味料に注目が集まる中、新たな甘味料として『キャロブ・シロップ』を推奨されています。

栄養成分値(5g当り)

基準
1食(5g)
エネルギー
16kcal
たんぱく質
0.0g
脂質
0.0g
炭水化物
3.9g
食塩相当量
0.001g

原材料

果実抽出物(キャロブエキス、りんご濃縮果汁)

アレルギー物質(28品目)

りんご

注意事項

本製品製造施設では、ごまを含む製品を製造しております。

ご注意

開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。

保存料不使用のため外観に変化が見られることがありますが、品質には問題ありません。

内容量

150g

原産国

スペイン